【恵亭松屋銀座店】客が残したキャベツ・お新香を使い回し=なぜ今頃になって自ら保健所に報告!?

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【恵亭松屋銀座店】客が残したキャベツ・お新香を使い回し=なぜ今頃になって自ら保健所に報告!?

恵亭松屋銀座店、客が残したキャベツ・お新香を使い回し 「和幸」運営のトンカツ店、キャベツ使い回し

 トンカツ店チェーン「和幸商事」(川崎市)が運営する「恵亭松屋銀座店」(東京都中央区)で、急に食材が足りなくなった時に、客が残したキャベツやお新香を使い回していたことがわかった。

 同社は28日、中央区保健所に報告した。

 同社によると、同店では、トンカツなどメーン料理とは別に、キャベツとお新香を専用の大皿や小鉢で「取り放題」として提供していた。客が手を付けなかったキャベツなどを再利用しないよう指導していたが、キャベツは2005年6月~10年夏頃に計6回、お新香は同店が開店した05年4月下旬からの約1か月間と09年春頃~10年夏頃に2、3回、再度盛りつけをして客に出していたという。

上記事の著作権は[ Yahooニュース ]に帰属します。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131129-00000045-yom-soci


※Photo:「恵亭松屋銀座店 WEB」より



















18: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:15:58.45 ID:RRsaeIFB0

これって、牛丼屋の紅ショウガとシステム的には同じのように思うが
さすがにこれは突っ込み所じゃないだろ


32: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:17:54.51 ID:2/iGQm1p0

>>18
紅しょうがは食べ残しじゃない
日本人の穢れを嫌う文化からいって受け入れられない


86: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:22:08.82 ID:RRNQBOSDO

>>18
回転寿司のガリ禁止、蕎麦屋のネギ壺禁止、ホテルのバイキング禁止


58: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:20:27.02 ID:tnZqd01y0

どこでもやってることだよな


129: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:25:23.25 ID:niOB9dow0

韓国の飲食店みたいだなぁ。
汚い店ってイメージ付いたらもうダメっしょ。


156: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:28:21.13 ID:e/X0gEU60

食品衛生法&公衆衛生法で有罪?
船場吉兆は使い回しして潰れたよね。


541: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 09:16:47.84 ID:QeT7HV3p0

その残した客が もしエイズキャリアだったら!?


553: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 09:17:47.02 ID:CUTVkhigP

ぶっちゃけたな、おい
偽装とかのレベルと違うからこれ
「今ならバラしても目立たない」てな事にはならないぞ?w


7: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:13:38.88 ID:AB0I0WDV0

MOTTAINAIの精神をお忘れか?


13: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:14:51.43 ID:ifBQsw5U0

高級路線の店だっけ


14: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:15:07.94 ID:qr+OFtvt0

知らぬ間にB型肝炎w


15: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:15:22.01 ID:qiwgnW7MO

払い戻し、応じるんだろうな?
大量に押しかけんぞ


16: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:15:27.19 ID:zmxvDjJh0

外食産業はホント汚い。
コンビニ弁当がある意味一番信用できるわ。


47: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:19:33.65 ID:7NX4ENOF0

>>16
実はコンビニ弁当も...


17: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:15:53.60 ID:6Xxk4Scci

手を付けてないならいいんじゃね?
捨てちゃうって勿体無いだろ
資源をなんだと思ってんだよ


23: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 08:16:18.87 ID:bc7Szhli0

no title

こういう娘が残したキャベツやお新香だったら喜ぶくせに


923: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:06:59.73 ID:L8cU6BRJ0

ところで、キャベツとお新香は、国産ですよね。中国製じゃないですよね。


943: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:09:53.16 ID:Ye+KxwVA0

3年前のことか。


951: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:10:53.97 ID:7syfDBpg0

和幸よく行ってたけど
もう行く気分になれないわ


956: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:11:27.30 ID:cfC4mIgr0

聞いたことのない店だと思ったら、なんばダイニングメゾンに入ってるとこかよ。
まんま吉兆方式じゃないか…

和幸じゃこんな↓面倒な出し方しないもんなぁ
no title


962: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:13:49.99 ID:JXL7Qkef0

親が食堂やってたけど、晩飯はいつも客の喰い残しだったわ。
まだ生きているってことは、そんなに深刻な問題じゃないってことか。


963: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:13:57.37 ID:+29ela4fO

和幸はキャベツを揚げたてのトンカツと同じ皿に盛るから大丈夫だろ
ここみたいに別々ではない


970: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:14:49.16 ID:+4z6Oh+XO

今度行ったら使い回し出来ない様にキャベツにソースたっぷりかけて残す様にしたるw


980: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:16:54.82 ID:W+/AnT/K0

どこの飲食店でも当たり前のようにやってるっての。はした金でまともなものが食べられると思うなよ


991: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:18:28.14 ID:+29ela4fO

>>980
高級店でもやっちゃってる事実についてはどう思う?


987: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:18:03.15 ID:pXvkhpev0

どこの飲食店でもやってるっていって火消ししようとしてる馬鹿がいますねえ(´・ω・`)


988: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:18:06.56 ID:usB+jsDD0

手をつけてないやつだったら良くね?
定食でご飯を食べない時なんか、お茶碗ごと返すことあるよ。


998: 名無しさん@13周年 2013/11/29(金) 10:19:11.31 ID:W+/AnT/K0

逆にこのご時世に毎回捨てて新しいものを出してると思ってるほうがおめでたいと思うがw



編集元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385680330/
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